Légumes fermentés
Notre choucroute balkanique est une délicatesse pour les fins palets. Un mélange rafraîchissant à base de chou et de fenouil bio et suisse, naturellement. Un peu piquante cette choucroute est un clin d’œil à ces contrées vers l’Est, là où la tradition des légumes lactofermentés est encore ancrée dans le quotidien des familles. Elle se mélangera bien avec un plat de lentilles, des viandes rouges, ou alors pour accompagner un rösti. 330 g
Choucroute de légumes lactofermentés bio suisses.
Ingrédients: Chou, Fenouil, Betterave Blanche, Carotte, Rutabaga, Céleri, Paprika doux & fort, Piment doux, Epices, Sel de Guérande.
330 g
Poids net
330g
Provenance
Suisse
Ingrédients
Chou Blanc, Fenouil, Carotte, Raves de saison, Sel, Épices
Conservation
Produit frais non pasteurisé. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (max 5 °C) et consommer en deux semaines.
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